怎么炒生面好吃又简单

怎样煮炒面好吃又简单
炒面首要任务有3点:1.首先把材料备齐需要比如生面(看看自己需要多少而定),瘦猪肉,火腿肠,鸡蛋,青菜,芹菜,(喜欢吃辣椒可以添加辣椒酱或者辣椒) 。2首先煮一些开水把生面放进里面烫熟透,捞起晾开.3.首先把锅烧热放油三成热放鸡蛋先翻锅再放火腿肠,瘦猪肉,青菜,面翻炒放生抽(这个要看看自己的咸淡而放)翻炒2/3分钟就可以了放芹菜(有香麻油可以添加味道会更好)辣椒等 。这样炒出来的肯定合适你的口味 。
炒生面怎么炒好吃
1、将面条放入煮沸的开水中加盐(防止面条粘在一起成团团),煮开,捞出,用凉水冲一下,再次防止粘结成团待用 ;
【怎么炒生面好吃又简单】2、油入锅加热,将肉丝放锅煸炒后将洗净切断的洋葱入炒锅里翻炒两下,再将面条倒入锅中,进行翻炒,加少许盐(煮面条时已经加了盐了,要按自己的口味酌量加盐),倒老抽少许上色,翻炒,至锅中所有面条上色后再加剩下的材料炒均即可关火 。也可以加入胡萝卜、黄瓜、 蛋皮、 香菇豆腐干 、香肠等等一起炒 。
炒生面怎么炒好吃?
家常炒面
1、将面条放入煮沸的开水中+盐(防止面条粘在一起成团团)煮开,捞出,用凉水冲一下,再次防止粘结成团待用
2、油入锅加热,将肉丝放锅煸炒后将洗净切断的洋葱入炒锅里翻炒两下,再将面条倒入锅中,进行翻炒,加少许盐(煮面条时已经加了盐了,要按自己的口味酌量加盐),倒老抽少许上色,翻炒,至锅中所有面条上色后再加剩下的材料炒均即可关火 。
也可以加入胡萝卜~ 黄瓜 蛋皮~ 香菇豆腐干 香肠等等一起炒 做法都差不多哦
炒面怎么做简单又好吃图解
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,一般是指两种,一种是炒面条,另一种是炒面粉 。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食 。在中国,好吃的炒面主要有:广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东拌炒面 。炒面粉是将玉米、豆子等炒熟磨成的面,这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用 。生面怎么炒好吃?
首先我我们要选择有碱的面,叫做碱面
现在开始操作
锅中放水烧开,面放下去捞熟,捞出冲凉,沥干水分备用
另起锅烧热,放油,下葱白粒,洋葱丝,红萝卜丝,香菇丝,鱿鱼丝,舒糕丝,黄花菜,炒至干香,下包菜丝,炒均,下点酱油上色,加少许水,调味精,红烧肉罐,白糖,胡椒粉,老抽,蚝油,炒散,加入面条,炒至干香,下韭菜和蒜蓉,干葱头,麻油和葱油,美味即
生面怎么炒
用料:细面500克、瘦肉100克、青椒3个、四季豆150克、洋葱半个、葱蒜姜少许、酱油少许、盐少许、食用油少许 。
1、用少许食用油、生抽、水和成酱油水,撒在生面里拌一下,然后上锅蒸开 。
2、蒸好后把面平铺在板上,晾干 。
3、洋葱、青椒、四季豆、肉、切丝、葱蒜姜适量 。
4、先将肉丝撒淀粉生抽,快速翻炒出来备用 。接着重新放葱蒜姜、洋葱丝、青椒丝、四季豆丝、炒出备用 。
5、晾干的炒面,倒入油翻炒一下 。
6、将之前准备的肉丝、菜、盐放入锅内一起翻炒 。
7、炒好后倒入一点凉白开水,盖上锅盖闷一分钟左右即可 。

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