土豆汤饭怎么做

【土豆汤饭怎么做】一、买回来的新鲜土豆洗净削皮,切成小小的薄片,大蒜叶洗净切碎 。
二、锅内放少许油 , 待油热后放入土豆片炒,在粘锅之前放入老抽,继续翻炒一分钟 加入高汤或开水 , 大火煮开加入米饭,盖上锅盖,小火慢煮五分钟 。
三、加入大蒜叶 , 盐调味,起锅 。

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