食材：米80克、白果仁8颗、莲子8颗、冰糖适量
步骤：
1、大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟 。
2、莲子8颗洗净浸泡10分钟，枸杞洗净待用 。
3、锅中放入适量清水，大火烧开，将泡好的米，白果8颗，莲子放入锅中大火烧开后转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止粘底 。
【白果莲子粥的做法】4、将枸杞5克放入锅中 搅匀，继续熬煮15分钟 。
5、将适量冰糖放入锅中，待其完全融化后搅匀即可 。
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