食材：丝瓜2根 ， 蒜末一碟
步骤：
1、大蒜切末备用 ， 丝瓜2根切滚刀块 。
2、锅中加入适量油 ， 油温烧至7成热 ， 放入蒜末 ， 翻炒几下 ， 放入丝瓜炒熟 。
【清炒丝瓜的做法】
3、放入盐1勺 ， 鸡精1勺 ， 调味后即可出锅 。
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