食材:丝瓜2根 , 蒜末一碟
![清炒丝瓜的做法](http://pic.yunnanlong.com/230508/232422L18-0.jpg)
步骤:
1、大蒜切末备用 , 丝瓜2根切滚刀块 。
![清炒丝瓜的做法](http://pic.yunnanlong.com/230508/2324223232-1.jpg)
2、锅中加入适量油 , 油温烧至7成热 , 放入蒜末 , 翻炒几下 , 放入丝瓜炒熟 。
【清炒丝瓜的做法】
![清炒丝瓜的做法](http://pic.yunnanlong.com/230508/2324223N6-2.jpg)
3、放入盐1勺 , 鸡精1勺 , 调味后即可出锅 。
![清炒丝瓜的做法](http://pic.yunnanlong.com/230508/23242224R-3.jpg)
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