最佳答案棕榈酸是一种饱和的高级脂肪酸 。又称软脂酸 , 以甘油酯的形式普遍存在于动植物油脂中,在棕榈油和棕榈仁油中的含量最大,也可以在黄油,奶酪和牛奶中发现这种物质 。常用于制蜡烛、肥皂、金属皂、润滑脂、合成洗涤剂、软化剂等 。
棕榈酸是一种饱和的高级脂肪酸 。又称软脂酸,以甘油酯的形式普遍存在于动植物油脂中,在棕榈油和棕榈仁油中的含量最大,也可以在黄油 , 奶酪和牛奶中发现这种物质 。常用于制蜡烛、肥皂、金属皂、润滑脂、合成洗涤剂、软化剂等 。
【棕榈酸是什么】棕榈酸是不溶于水的白色结晶物质,可以在63.1度融化 。它是在脂肪生成过程中首先被产生的脂肪酸 。在这一过程中,葡萄糖被转变成脂肪酸,然后与甘油反应产生甘油三酯 。1840年法国化学家首先在皂化棕榈油中发现了棕榈酸,这种酸在当时主要用于生成蜡烛 。
推荐阅读
- 雪烟绫是什么真的存在吗
- 北魏贾思勰所著的著作是什么
- 一点点阿华田是什么
- 小满和芒种区别 小满和芒种是什么季节
- 设备域名是什么
- 碳酸锌是沉淀吗
- 中医的三大特点是什么
- 微信的拍拍是什么意思
- 瓦萨其是什么
- 三校生是什么意思 三校生指的什么学生