3、大麦虫卵
大麦虫孵化期因温、湿度条件不同而发生很大变化 。当温度在25～30℃时，大麦虫卵期约8～12天 。当温度为19～22℃时，大麦虫卵期为15～20天 。温度15℃以下时，大麦虫卵很少孵化 。在正常温湿度下（25度-30度）大麦虫卵的孵化周期为三到五天，刚孵化出来的大麦虫小幼虫体色为白色，长度在两毫米左右，能爬行但速度不快，刚孵化出的大麦虫小幼虫不能直接进食麦麸，要在孵化箱里的饲料中适量的放一些精饲料，象面粉，玉米粉等，经过两天后体色逐渐变成淡黄色，这时的大麦虫幼虫爬行速度加快，取食能力加强，可适当的在饲料中添加一些青饲料，青饲料的比例一般是大麦虫和麦麸的六分之一 。大麦虫小幼虫的生活习性和黄粉虫小幼虫有很大区别，大麦虫的小幼虫在刚孵化出来时无法进食麦麸所以在孵化的饲料中应添加一定比例的面粉或玉米粉，大麦虫小幼虫在刚孵化出两天内没有青饲料的情况下可以正常存活，但五天之后必须投喂青饲料或将大麦虫小幼虫的饲料中以雾状喷洒水分，水分中可添加葡萄糖或维生素 。投喂的青饲料也要切的越碎越好，但不要有可见的菜汁或瓜果类的汁液，因为菜、瓜果汁液会将饲料板结不利于刚孵化出的大麦虫幼虫取食，如湿度过大温度过低这些汁液也会在饲料中很快将饲料腐烂变质也不利于大麦虫幼虫的生长 。
大麦虫卵的收集与孵化：在标准饲养盘底部附衬一张稍薄的糙纸，上铺0.3～0.5厘米厚饲料（或虫粪），每盒中投放600只成虫（400雌性，200雄性），大麦虫成虫即将卵均匀产布于产卵纸上，每张纸上2天即可产10000～15000粒卵 。每隔两天取出一次产卵纸，即制作成卵卡 。另有部分虫卵散落于饲料中，可以忽略不计，也可用作孵化时的覆盖物 。将卵卡纸置于另一个标准饲养盘中，做成孵化盘 。先在标准饲养盘底部铺设一层废旧纸张（报纸、纸巾纸、包装用纸、糙纸等），上面覆盖0.5厘米厚麸皮，其上放置第一张卵卡 。在第一张卵卡上，再覆盖0.5厘米厚麸皮，中间加置3～4根短支撑棍，上面放置第二张卵卡 。如此反复，每盘中放置4张卵卡，共计约400000～600000粒卵 。然后将孵化盘置于孵化箱中（孵化箱见文后附图），1星期后取出 。
4、大麦虫成虫
大麦虫成虫后翅退化，不能飞行，爬行速度快,附抓能力强 。喜黑暗，怕光，夜间活动较多 。在一定条件下，成虫、幼虫均有自相残杀习性 。初羽化的成虫为乳白色，隔2天后逐渐变硬并变为黄褐、红褐、黑色，开始取食、交配、产卵 。成虫的寿命一般在140～180天之间，平均寿命120天以上，雌虫产卵高峰为羽化后的10～30天 。雌虫产卵量约在400～1600粒，平均产卵量为600粒／头 。交配一次后的产卵量为10到18粒左右，若加强管理可延长产卵期和增加产卵量 。若利用复合生物饲料，提供适当温度、湿度，平均产卵量可达1200粒以上 。大麦虫成虫产卵的最适宜温度是30度 。湿度为60%，成虫每天都要供给充足的精饲料（如面粉、玉米粉、鱼粉、肉骨粉）和青饲料（如南瓜、白菜、红萝卜、冬瓜、或各类水果等），以保证正常的产卵量，一个标准的产卵箱内（80乘40的产卵箱）应放置成虫的数量为800只左右，雌雄比例按自然比例，在温度为零上30度左右每4天或5天换一次盘，时间不可过长，超过5天第一天产的卵会孵化出来，如不及时换盘，刚孵化出的小幼虫会爬出筛网表面，如成虫在缺乏青饲料的时候会将幼小的幼虫吞噬掉，造成卵的浪费，也会因此降低产量 。如果成虫产卵是产在产卵纸上的要将产卵纸及时收集到一起进行孵化，但筛网底部的饲料和成虫粪便中也会有虫卵存在，要将其统一收集进行孵化 。饲料中卵的数量大约占整个产卵箱中的八分之一 。大麦虫成虫的死亡比例很小，每次换盘时的死亡量大约在2%左右，成虫死亡后不必及时清理出来，其他健康的大麦虫成虫会将其可食部分进行吞噬，刚死亡后的大麦虫成虫也是很好的高蛋白饲料，待大麦虫将其可食部分吞噬后再将无法吞噬的部分（如头部、触角、脚只）在换盘时清理出来 。
