蒸蛋是中国的一种家常菜肴，从鸡蛋营养的吸收和消化来讲，蒸蛋是高于其它做法的 。
蒸蛋的做法很多，比如鹌鹑蛋蒸香菇，首先准备好香菇，鹌鹑蛋，小葱 。
1、首先把小葱和香菇切好，每个香菇上打入1个鹌鹑蛋 。
2、蒸锅中放入适量水，烧开后放入香菇蒸15分钟，蒸好取出，撒上葱花 。
3、碗中放入剁碎的香菇蒂，加入蚝油、生抽，清水、水淀粉并调成酱汁 。
4、在锅中倒入油和酱汁，煮至汤汁收浓，将熬好的酱汁淋在香菇上即可 。
鲜虾蒸水蛋的做法：1、准备好鲜虾，鸡蛋，温水适量 。
2、先把虾处理好并煮至红色备用 。
【水蒸蛋的做法】
3、鸡蛋磕开放入盐打散，加入适量温水打匀过筛去掉未打散的蛋液泡沫 。
4、蛋液倒入上蒸锅的碗里，盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼 。
5、锅中放入适量水烧开，放入蛋液大火蒸10分钟 。10分钟后端出取掉保鲜膜，放入虾仁继续蒸5分钟 。淋上几滴香油后即可出锅 。
推荐阅读
- 偷偷的拿父母的钱算盗窃吗
- 花椒泡酒外擦的比例是多少
- LG-G920赏鉴及与用过的其他手机的对比
- 梦见与异性亲密接触是什么意思 梦见与异性亲密接触的意思
- 设置钉钉电脑版字体的方法
- 小米11ultrappi多少
- 怎么做韩国辣炒年糕 韩国辣炒年糕的做法
- 原液的功效与作用 原液主要有什么功效
- 蒸乳鸽最正确的方法?
- 完整的假设检验包含哪些步骤