【家里的玉米可以炸爆米花吗】不少朋友都喜欢爆米花 , 那么家里的玉米可以炸爆米花吗?其实如果我们家里的玉米是那种比较干的玉米粒的话 , 那么也是可以用来做爆米花的 。在家里做爆米花的流程其实也是比较的简单 , 只需要先将锅内倒入一定数量的油 , 需要注意的是如果有黄油的话最好用黄油 , 这样会更香一些 。将油烧热之后 , 我们可以在油内加上白糖 , 小火将白糖熬化成为糖浆 。这时再将玉米粒倒入锅内翻动让每一位玉米都沾上油和糖 , 然后我们可以盖上锅盖轻轻的晃动锅 。这时玉米粒到一定程度就会自己爆开 。
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