步骤1
准备食材:豆腐300克 , 白菜150克 , 奶汤适量 , 食用油适量 , 姜5克 , 大葱10克 , 盐1勺 , 味精1勺 。
![三美豆腐的做法三美豆腐怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230509/21552RG3-0.jpg)
步骤2
葱切末 。
![三美豆腐的做法三美豆腐怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230509/21552SK5-1.jpg)
步骤3
姜切末 。
![三美豆腐的做法三美豆腐怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230509/21552S562-2.jpg)
步骤4
将豆腐上笼锅 , 约10分钟后取出 。
![三美豆腐的做法三美豆腐怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230509/21552T091-3.jpg)
步骤5
切成片 。
![三美豆腐的做法三美豆腐怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230509/21552UQ1-4.jpg)
步骤6
【三美豆腐的做法三美豆腐怎么做】白菜撕成长条 , 放入沸水中汆一下 , 捞出沥干水分 。
![三美豆腐的做法三美豆腐怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230509/21552U553-5.jpg)
步骤7
锅内倒入油 , 中火烧至五成热 , 加入葱 姜末 爆香 , 放入奶汤、盐、豆腐、白菜 , 加盖烧开 。
![三美豆腐的做法三美豆腐怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230509/21552Ta7-6.jpg)
步骤8
待烧沸后 , 撇去浮沫 。
![三美豆腐的做法三美豆腐怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230509/21552R105-7.jpg)
步骤9
最后加入味精 , 出锅装盘 。
![三美豆腐的做法三美豆腐怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230509/21552W244-8.jpg)
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