【煮鸡汤可以放八角吗?】炖鸡汤是可以放八角和肉蔻的 。当然可以根据自己的口味去选择放还是不放 。炖鸡汤的做法1、鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开 。space2、电饭锅里放2杯水的量 。3、把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了鸡汤就不好喝了) 。4、按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了 。
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