准备食材：丝瓜 、泡椒凤爪、蒜1、将丝瓜去皮清洗一下
2、将清洗好的丝瓜放在案板上切开，备用 。
3、将泡椒凤爪，放在案板上剁开，备用用 。
【吃不完的泡椒凤爪可以炒着吃吗?怎么炒?】4、烧锅倒油烧热，下入蒜，将切好的丝瓜下入锅中翻炒一下 。
5、加适量的清水大火翻炒 。6、将剁好的泡椒凤爪下入锅中继续翻炒 。7、加入鸡精、味精、食盐 。8、将炒好凤爪放入盘中，一道美味就成了 。10调味炒匀，即成
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