8 再次送入烤箱烤10分钟左右 。记得开启热风功能，鸡皮上色会更均匀好看，吃起来也很脆很香 。
香菇鸡汤
所需食材：三黄鸡，香菇 。辅料；枸杞适量，调味；八角一粒，香叶两片，姜，香菜，盐各适量 。
1 整只鸡焯水去杂质，血沫 。
2 砂锅内放八角，姜片，香叶，盐，焯过水的整鸡小火炖一个半小时 。
3 放入香菇 。枸杞继续炖半个小时 。
4 关火盛入盘中，撒上香菜末就可以吃了
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