食材清单:
白米饭 1小碗 、 豌豆 5克 、 红甜椒 10克 、 黄甜椒 10克 、 鸡肉肠 1根 、 番茄酱 1勺 、 黑椒海盐 少许 、 马苏里拉芝士 20克 、 帕马森干酪 5克 、 鸡蛋 1个
烹饪步骤
步骤1，准备主材料，鸡蛋清和黄分开
步骤2，鸡蛋黄放进米饭粒
步骤3，拌匀
步骤4，锅里放入10克的椰子油，黄油或者橄榄油都可以
步骤5，放入鸡肉肠炒至表面焦黄，肉类可以用你喜欢的代替
步骤6，加入蔬菜类继续翻炒片刻
步骤7，加入少许的黑椒海盐，番茄酱，喜欢番茄酱的就多放一点
步骤8，翻炒片刻后即可装入烤盘里
步骤9，放上两种干酪，依个人口味添加，可以多放芝士哈
步骤10，接着蛋清用打蛋器搅打
步骤11，打发到盘子倒扣不掉就可以了
步骤12，把打发好的蛋白全部铺在芝士上层，进烤箱190度15分钟
【拔丝炒饭的家常做法?】步骤13，出炉喽，表面上色，挖着吃，拉丝
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