什么人不能吃鹅肉 , 鹅肉什么人不能吃?
鹅肉属于发物 , 刚做完手术的人暂时不适合吃鹅肉 。
鹅肉具有补阴益气、暖胃开津、止咳化痰、祛风湿、解铅毒等功效 , 特别适宜身体虚弱、气血不足、营养不良的老人 。
鹅肉的补虚益气、滋阴润肺、暖胃生津功效十分适合老年人和糖尿病患者 , 凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者 , 可常喝鹅汤 , 食鹅肉 , 这样既可补充糖尿病患者的营养 , 又可控制病情发展 , 还可防治咳嗽痰多等症 , 对感冒、气管炎、肺气肿、哮喘等也有良效 。
扩展资料
广州烧鹅有脆皮、软皮两种 , 一般人都好吃脆皮的 , 而且还专吃那层金光闪闪的皮 。但鹅皮脂肪含量太高 , 吃烧鹅最好以肉为主 , 一两片皮即可 。
吃烧鹅时 , 配搭吃一些寒性的食物 , 比如苦瓜炖排骨 , 海带丝之类的 , 然后再喝一点凉茶或菊花茶 , 这样就不怕上火了;还有别忘了再加上一点木耳、芹菜、山楂茶之类的降脂食物 。
参考资料来源:人民网-鹅肉汤 , 帮老人益气
人民网-网红鹅已被宰……挥泪科普鹅肉这么吃才健康
什么人不能吃鹅肉?
对于小孩而言 , 如果患有痄腮 , 一定要切记勿使用鹅肉 , 因为其痄腮根源为热毒 , 所以配上鹅肉或鹅蛋这类发物 , 会造成不良的后果发生 。所以说发物这一食物并不是人人都可以吃的 , 还有什么人不能吃鹅肉呢?高血压、高血脂这类的病人也应该忌食鹅肉 。
在中医里 , 鹅肉其功效很多 , 但也有不好的一面 , 就是鹅肉容易诱发旧疾 , 尤其对于过敏体质的人来说 , 更为不能食用此物 。相对的 , 在西医里面 , 对于这种从古传下的理念并不信奉 , 就无所谓可以不可以吃鹅肉了 。
在知道了什么人不能吃鹅肉以后 , 您家里是否也有这类人群呢?对于身体虚弱、营养不足的人们来说 , 鹅肉是最佳营养食用营养品 , 对于不能吃鹅肉的人来说 , 也可以吃点其它营养物质来替代鹅肉的功效 , 俗话说得好:食疗养人、药疗伤人 。
鹅肉什么病人不能吃呢?
解答:
如果出现过敏是不可以吃的 。容易使人引发顽疾、旧疾 , 亦可造成严重过敏 。如果患有痄腮 , 一定要切记勿使用鹅肉 。高血压、高血脂这类的病人也应该忌食鹅肉 , 一定要注意避免刺激性大的各种饮食 。
什么病不能吃鹅肉
1、患痄腮者 。因为痄腮根源为热毒 , 当配上鹅肉或鹅蛋这类发物 , 会导致病情加重造成不良的后果发生 。
2、温热内蕴者 。患皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者不能吃鹅肉 。
3、动脉硬化者 。过多摄入鹅肉会导致肠胃功能受损 , 肠胃虚弱者也不宜吃 。
4、皮肤过敏者 。如患有湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病 , 一旦食用鹅肉的话 , 会让过敏更加严重 , 异性蛋白成为过敏源 , 和吃花生过敏一样道理 。
5、有伤口者 。鹅肉属于发物 , 吃了鹅肉使伤口愈合慢 。
扩展资料:
吃鹅肉注意事项
1、食物的搭配和自己的身体情况有直接的关系 , 吃对了有益健康 , 反之则导致疾病加重或不良反应 , 那么吃鹅肉要注意以下禁忌 。
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