最佳答案种植过的姜母可以食用 。姜母是指三年以上的老姜 。姜有新姜、黄姜、老姜和浇姜之分 。新姜皮薄肉嫩 , 味淡?。换平憷逼队傻?,肉质由松软变结实,是姜中上品;老姜,又称姜母即姜种 , 肉厚肉坚,味辛辣,但香气不如黄姜;浇姜,附有姜芽 , 可做菜肴的配菜或酱腌 。【种植过的姜母可以食用吗】
种植过的姜母可以食用 。姜母是指三年以上的老姜 。姜有新姜、黄姜、老姜和浇姜之分 。新姜皮薄肉嫩,味淡?。换平?香辣气味由淡转浓,肉质由松软变结实,是姜中上品;老姜 , 又称姜母即姜种,肉厚肉坚,味辛辣 , 但香气不如黄姜;浇姜,附有姜芽,可做菜肴的配菜或酱腌 。
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