怎么做出特色又好吃的槐花食品？
【槐花有哪些好吃的做法?】每年的五月份，就是一年一度的槐花盛开季节，天南地北放蜂人，都聚集在这里 。在槐树最多的地方，蜂农们在此安家，他们喜欢都藏到树林里面，和公路的两边 。在此看到蜜蜂忙忙碌碌的采蜜，飞到了一串串洁白的槐花枝上 。
这里槐花弥漫着淡淡的清香，让人不禁的流出口水 。记得小时候，和小朋友们一起爬上树干采摘槐花，带回家后母亲给我们做了好多种的吃法，现在想起来，还让人流连忘返 。
槐花的吃法，
槐花鸡蛋饼，槐花饼的制作方法，把槐花冲洗干净，放在小盆里面，在放两个鸡蛋，面粉，五香粉，葱姜适量放一点盐拌均匀，用电饼铛加热放油，调好的面糊放入电饼铛，大约需要十分钟左右的时间，烙得两面金黄，出锅就可以了 。
油炸槐花饼；
把槐花洗净控干，把锅里放水烧开，把洗好的槐花放到水里抄一下捞出，放在小盆里，打上两个鸡蛋，再放面粉，葱末，姜末，十三香，小苏打，盐适量 。把所有食材搅拌均匀，面糊适中，然后在搓成大小均匀的小丸子放在盘子里备用，锅里放油烧至六成热放上小丸子（油温太高会炸糊了）炸至金黄，外酥里软，咬一口回味无穷，香脆可口又好吃槐花炸丸子做好了 。
槐花蒸包；
槐花蒸包的做法，首先把槐花洗净抄一下水放到盆里，放上点胡萝卜碎，然后放上葱姜末，再加入生抽，味极鲜，耗油，盐适量 。把所用食材搅拌均匀备用。面粉放入盆中，放上酵母粉，盐适量搅拌均匀，揉成面团发酵至两倍大 。
发好的面搓成长条切成均匀的面积子，擀成圆面皮，放上调好的馅料包好，再醒半小时，锅里放水扑上笼屉，再放蒸包，开锅20分钟蒸熟出锅，蒸出来的的包子蓬松暄软，咬一口槐香思玉，美味可口的槐花蒸包做好了 。
槐花做汤；
先把槐花洗净抄一下水，放在碗里备用，打开炉子放锅烧热放油，加入 葱姜蒜末，煸出香味，再加槐花炒出香味加水烧开，碗里放入半碗水打上两个鸡蛋搅匀倒入锅中烧开 。然后把勺子里放上一点味极鲜，生抽香醋调味，再放上点香菜 点缀即可，美味清爽，好喝又开胃的槐花汤 做好了 。
槐花对人体有很大的好处，槐花能凉血止血，清肝泻火，抗炎等，但是槐花味甜，血糖高的不易食用，因花粉过多，消化不好的不宜食用 。
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