最佳答案猪油存放需要放盐 。在熬制猪油的过程中,加入一点盐 , 可以使猪油不变色、去除猪油的腥味 , 还可以增加猪油的保存期 。猪油中国人也将其称为荤油或猪大油,是从猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油,常温下为白色或浅黄色固体 。【猪油存放需要放盐吗】
猪油存放需要放盐 。在熬制猪油的过程中,加入一点盐,可以使猪油不变色、去除猪油的腥味,还可以增加猪油的保存期 。猪油中国人也将其称为荤油或猪大油,是从猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油 , 常温下为白色或浅黄色固体 。
食用盐:
是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐 , 不包括低钠盐 。食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl),同时含有少量水分和杂质及其他铁、磷、碘等元素 。盐乃百味之首 。盐是一种无色透明的立方晶体,熔点为801℃ , 沸点为1413℃,相对密度为2.165 。有咸味,含杂质时易潮解;溶于水或甘油,微溶于乙醇,不溶于浓盐酸 , 水溶液呈中性 。在水中的溶解度随着温度的升高略有增大 。
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