步骤1
准备食材:红辣椒200克,大蒜200克、盐1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、十三香1茶匙、鸡精1茶匙 。
![蒜蓉辣酱的做法 蒜蓉辣酱怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230511/2316032247-0.jpg)
步骤2
大蒜剁成泥 。
![蒜蓉辣酱的做法 蒜蓉辣酱怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230511/2316032M3-1.jpg)
步骤3
红辣椒剁碎 。
![蒜蓉辣酱的做法 蒜蓉辣酱怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230511/2316032920-2.jpg)
步骤4
起锅倒油,油温7成热下入蒜蓉,小火慢慢翻炒 。
![蒜蓉辣酱的做法 蒜蓉辣酱怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230511/2316032506-3.jpg)
步骤5
【蒜蓉辣酱的做法 蒜蓉辣酱怎么做】然后再加入十三香 。
![蒜蓉辣酱的做法 蒜蓉辣酱怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230511/2316033946-4.jpg)
步骤6
炒到微黄再放入辣椒,再稍微炒制一会儿就可以放调味料 。
![蒜蓉辣酱的做法 蒜蓉辣酱怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230511/2316033D4-5.jpg)
步骤7
放入生抽、蚝油、盐、鸡精,翻炒均匀即可 。
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