1、先将梭子蟹放在盆中冲洗,用小刷子仔细刷净蟹壳外部;
![蒸螃蟹需要多久时间 螃蟹多长时间蒸好](http://pic.yunnanlong.com/230512/21021511E-0.jpg)
2、做好准备工作后就在蒸锅中放入适量清水,把洗净的梭子蟹放入蒸屉盖上锅盖;
![蒸螃蟹需要多久时间 螃蟹多长时间蒸好](http://pic.yunnanlong.com/230512/21021552Q-1.jpg)
3、大火烧开锅中的水,水开后15分钟左右即可关火,梭子蟹盛盘;
![蒸螃蟹需要多久时间 螃蟹多长时间蒸好](http://pic.yunnanlong.com/230512/2102154160-2.jpg)
4、把姜切丝,在碗里倒入酱油和姜丝,蟹肉沾上蘸料食用即可 。
【蒸螃蟹需要多久时间 螃蟹多长时间蒸好】
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