【哪些蔬菜有清肺的功效】哪些蔬菜具有清肺功能的?
清肺的有很多,比如说梨子,这是水果;血旺,尤其是鸭血的,而且还可以补铁;银耳莲子,绿豆等这些煮汤很不错 这是比较通用的
哪些蔬菜具有清火润肺的功效?
蔬菜是我们日常生活不可或缺的食物,但每个季节都适宜吃的蔬菜各不相同 。那么,吃什么蔬菜好呢?
菠菜 。菠菜是一种营养价值极高的蔬菜 。尖叶菠菜叶柄长,叶片较薄,根粗壮,含糖分多;圆叶菠菜片大肉厚 。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,维生素C含量虽低于辣椒却高于西红柿,且其中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的 。秋天干燥,菠菜中丰富的核黄素,有防止口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用 。
菜花 。菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上 。其维生素C的含量更为突出,每百克达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽含量高3—4倍,比柑橘的含量要多出2倍 。中医素来有“色白入肺”之说,秋天是呼吸道感染疾患多发季节,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜 。
芹菜 。芹菜性凉,味甘辛,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸、铁、钾等,可以有效缓解因缺钾导致的秋乏,还有祛痰作用 。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香 。
小白菜 。小白菜味苦微寒,适合秋季养胃通肠 。它富含维生素C和钙质,还有磷、铁、胡萝卜素和B族维生素等 。
莲藕 。秋天还可吃点莲藕,藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老 。另外,把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效 。
清肺的水果蔬菜有哪些?
清肺的蔬菜有:白萝卜、南瓜、芦笋、木耳、海带、芹菜、莲藕、山药、百合等,
清肺的水果有:梨、杨桃、柚子、枇杷、金桔、橄榄、莲雾、葡萄等 。
扩展资料
雪梨作为药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒 。医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用 。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效 。
现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者” 。
参考资料: 百度百科:雪梨 百度百科:白萝卜
清肺的蔬菜有哪些
谈到清肺的食物这个问题,要介绍一些中医理论 。中医认为白色对应的器官是肺脏,也就是吃一些白色的食物,对肺的恢复或者肺的调养是非常好的,哪些食物是白色的?比如经常吃到的藕、豆腐、百合、薏米、莲子、银耳、甘蔗,这些都是能够非常好的调理肺部的一些食物 。但这些食物也并不一定是每个人都适合,如果有脾虚,不能够吃凉性的食物,比如经常会有拉肚子、腹泻,吃了凉东西肚子就疼,这样的朋友可能还是不能够吃这些特别生冷的食物,比如可以吃一点藕和豆腐、百合、莲子,可以熬粥,把它们炖热了以后再吃 。其他的比如甘蔗、荸荠,这些就不要吃了,因为这些东西会影响脾胃及肺脏的恢复 。
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