【为什么考试前不能喝可乐泡面】含气体饮料中，含有碳酸和柠檬酸等，呈酸性 。而方便面中的食用胶等物质，是呈碱性的 。方便面遇到碳酸饮料，产生强烈的酸碱反应 ， 便会释放出大量的二氧化碳气体 。此外，方便面是油炸食品 ， 放大了看，方便面每根面条的表面，都密布细小孔体 ， 具有强烈的吸附作用 。倒入含气体饮料之后，方便面这种特殊的构造，也有利于大量稀释出饮料中的气体 。会影响考试效率，所以考试前不能吃泡面喝可乐 。
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