【葫芦怎么切片】葫芦经过彻底的泡洗后，先竖着切开，掏出里面的瓜瓤和种子，然后扣过来切片 。在切薄片的时候手指要紧靠在西葫芦上，左手用刀要垂直 。买西葫芦要买嫩的西葫芦，嫩的西葫芦的瓤是能吃的，所以不要买老的西葫芦 。
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