1、可能是淀粉的色 ， 加淀粉炸如果时间不够长，虾是白色的 。
【为什么炸熟的虾是白色】2、可能虾本身的颜色是白色 ， 海水虾有用淡水养的，虾的颜色不是很红 。
3、熟虾的颜色应该是红白色，不是白色 。因为虾壳里含有虾青素，所以可能买的不是活虾 。
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