【无水酒精是纯净物吗】
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无水酒精不是纯净物 。无水乙醇是指纯度较高的乙醇水溶液,无水乙醇是乙醇和水的混合物 。乙醇是重要的有机溶剂,广泛用于涂料、卫生用品、化妆品、油脂等各个方面,乙醇是重要的基本化工原料,用于制造乙醛、乙烯、乙胺、乙酸乙酯、乙酸、氯乙烷等 。
酒精:
中国是世界上最早酿酒的国家之一,有着悠久的酿酒、饮酒的历史 。甲骨文中就已经出现了“酒”字和与酒有关的“醴”“尊”“酉”等字 。关于中国酒类的起源,最晚在夏代已能人工造酒 。《战国策》中记载“帝女令仪狄造酒,进之于禹” 。殷商时期,我国已摆脱原始酿酒的方法,开始进入制曲酿酒阶段 。周代酿酒已发展成独立且具有相当规模的手工业作坊 。最初的酒是果酒和米酒 。夏之后,经商周、历秦汉,以至于唐宋,都是以果实或粮食蒸煮,加曲发酵,经压榨、过滤后制得的酒 。随着人类的进步发展,酿酒工艺也在原来基础上进一步发展,通过蒸馏提高了酒精的浓度,出现蒸馏酒 。
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