1、制作米饭的原材料——水稻原产地不是欧美地区，而是在亚洲；
2、欧美地区主要种植的粮食作物是玉米 ， 小麦等；
3、地理条件，水稻一般是在劳动力多的国家 ， 且技术水平低的地区；
4、一般水稻需要水热充足，而西方要么热量不足，要么水源不足；
5、文化饮食习惯不同，西方人喜欢肉类，面包之类的食物；
【为什么西方人不吃米饭呢】6、不是不吃米饭 ， 只是没有将其当做主食 。
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