可以
茶树菇炖柴鸡的做法
用料：柴鸡 1只、茶树菇 300克、葱段 30克、姜片 30克、蒜片 20克、
料酒 20ml（毫升）、老抽酱油 20ml（毫升）、盐 30克、花椒 3克、大料 5克、
白豆冠 5克、草果 半个、丁香 3粒 。
柴鸡一般市场有买，要当时现宰的，这样煲出肉嫩汤鲜很滋补，
【茶树菇可以炖鸡不?】鸡子购买肥瘦的煲出没有腥味口味香 。
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