鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法
鱿鱼好吃又简单的家常做法：
用料：鱿鱼1条、洋葱半个、胡萝卜少许、植物油2勺、葱花儿少许、盐1勺、料酒少许、生抽少许、孜然粉少许 。
步骤：
1、鱿鱼去头，清除内脏洗净，鱿鱼筒剪开，扒去鱼皮，只用鱿鱼板 。
2、沿着脊椎的方向，纵向切成三条 。将其中一条横放，用刀按照左上右下，倾斜145°的方向，切花刀 。
3、切好后，分成几块 。
4、入七八十度的热水中，快速焯一下，看到鱿鱼微微卷起立刻捞出，沥净水分 。切洋葱，葱花和胡萝卜丝 。
5、热锅热油，爆香葱花，胡萝卜，将洋葱稍炒软 。
6、倒入鱿鱼，加入盐、料酒、生抽和孜然粉，快速翻炒出锅即可 。
7、完成 。
鱿鱼的做法最简单最好吃
炒鱿鱼好吃，做法如下：
1、鱿鱼去内脏去黑皮洗净 。
2、切开摊平，刻十字花刀 。
3、切成小块 。
4、青红椒和姜切片 。
5、锅里放底油，烧热后放入姜片 。
6、下鱿鱼翻炒 。
7、放入青红椒，放料酒、鱼露、生抽、老抽 。
8、放少许盐翻炒出锅 。
鱿鱼的做法最简单最好吃
可以做炒鱿鱼，方法如下：
鱿鱼400克、美人椒150克、蒜苗50克、红辣椒5克、油15克、盐5克、酱油3克、蚝油5克、料酒5克、蒜头10克
1、炒锅烧点开水，把洗好的鱿鱼倒入锅中焯一下，这样做是为了去掉鱿鱼身上的一些脏东西，然后把鱿鱼捞出放在装水的碗里洗一下 。
2、把锅洗净，放到火上等锅热，放油和少量的盐，爆炒蒜头和红辣椒，然后把鱿鱼倒入翻炒到八分熟后盛出 。
3、洗净锅，然后倒油，把美人椒和蒜苗根翻炒 。
4、辣椒准备熟的时候把鱿鱼倒入，再放一点盐，再放点酱油和料酒，稍微翻炒一下 。
5、等鱿鱼熟透就可以调大火，用蚝油收汁 。
鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法
鱿鱼好吃又简单的家常做法是爆炒，具体做法如下：
主料：鱿鱼1条；青红椒100克；洋葱半个 。
辅料：姜片5克；葱段5克；蒜片3克；食用油5毫升；干辣椒15克；郫县豆瓣酱8克；蒜蓉辣酱2克；生抽2克；熟芝麻2克；孜然粉3克 。
1.鱿鱼1条去内脏筋膜，切片改十字花刀再切段 。
2.准备洋葱半个片、姜片5g、葱段5g、蒜片3g、青红椒块各50g 。清水煮沸，倒入鱿鱼，焯水30秒捞出 。
3.倒入食用油5ml，放入干辣椒15g、蒜片、姜片、郫县豆瓣酱8g、蒜蓉辣酱2g，大火爆香 。
4.倒入洋葱、青红椒、鱿鱼，加生抽2g、孜然粉3g、熟芝麻2g，翻炒均匀，盛出即可 。
鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法
鱿鱼好吃又简单的家常做法如下：
用料：鱿鱼1条、洋葱半个、葱一根、姜3片、白芝麻适量、香葱1根、大酱1勺、蒜蓉辣酱半勺、烧烤酱1勺 。
1、拿出鱿鱼 。
2、切成条状，中间不要切断 。
3、放到碗中，加入葱、姜、蒜、料酒、蒜蓉辣酱、烧烤酱、大酱 。
4、搅拌均匀，腌制10分钟 。
5、洋葱切片 。
6、洋葱圈铺在盘子下面 。
7、将腌制好的鱿鱼放在洋葱圈上 。
8、撒上一层白芝麻 。
9、烤箱选择上下火200度预热 。
10、放入鱿鱼，烤15-18分钟即可 。
11、撒上一点小葱花，好吃 。
【鱿鱼怎么做好吃最简单做法】简单的鱿鱼做法
鱿鱼切条,五花肉也切条,蒜苗切段. 热锅,放五花肉炒至发白,放少许盐,糖,料酒.随后放鱿鱼,炒片刻放生抽,蒜容酱,加开水炖一会儿.临出锅前五分放蒜苗,出锅时放盐,味精,料酒.依个人口味酌加剪.
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