这个方法虽说十分的简单，可煮出来的鸡很好吃，真是充分的诠释了鸡怎样烧都很好吃的生活道理 。
虽说鸡怎样做都很好吃，但不同的烧法还是会有不同的味道 。这道酱油鸡其实说白了，是完全利用了电压力锅的加热原理 。
电压力锅是微压锅具，煮食物是密封的，它采用的是间歇性加热，即加热一会儿，停一会儿，相当于把锅内食材保持一种焖的状态，食物的香气是被密封在内的，所以烧出来的酱油鸡很香又很入味 。
至于水会不会烧干，这是完全不用担心的，非但没有烧干，而且水分还会多一点，是鸡皮的脂肪和水分 。
2、这道菜的调味料相当简单，仅是用了几勺酱油，连盐都没有放，味道会不会淡了？
酱油当中含盐量还是挺高的，这道菜的酱油放的挺多，所以完全不用放食用盐，否则味道会很咸 。
酱油鸡的表皮颜色是要靠酱油来调整的，我喜欢浅一些的颜色，所以用了1勺老抽、5勺生抽，若是喜欢颜色深的，可以减少生抽的量，将老抽的量增加 。
3、不喜欢西芹的味道，可以不放吗？
不喜欢西芹的味道是可以不放的，每个人对味道的爱好不同，所以可以按自己喜欢的放，放蒜即是蒜的香味，放香菜就会有香菜的香味，也可以什么都不放，那是鸡煮出来最本真的香味 。
酱油鸡非常的好吃，家里人都好喜欢 。吃完跟我爸闲聊时，我爸说这烧法很像他以前在乡下吃过的一种，也是不加水的烧，但是不用酱油，仅是用米酒与食用盐抹匀鸡身内外，然后放在大碗里，放蒸锅里蒸熟，蒸好后味道也是很香很好吃 。
我爸边说，我边脑补着那情形，想想那种方法大概也是需要蛮长时间的，还是用电压力锅来得更为直接些 。
当然，不同的烹饪方法会决定着鸡肉肉质的口感，以及调味料的不同，煮出来的鸡的味道也会不同 。我想，有机会我还是会试试后面那种方法的 。
【鸡的吃法有几种?】鸡的吃法有几种？啰嗦地讲了这么多，无非就是想说一点，鸡的吃法实在是太多了，哪怕变化一小点，也是一种吃法，所以若要细分下来，还真的数不清呢 。
推荐阅读
- 你知道鸡有多少种吃法?哪一种最好吃?为什么?
- 新是哪里的车牌是哪个省
- 新鲜冬笋怎么处理
- 荷兰豆原产地
- 我也说w810c DIY
- 如何折玫瑰
- 360安全浏览器使用页内查找的方法
- 荣耀平板v7pro有无线充电吗
- 暖气加防冻液的利弊
- W810c电话簿的小技巧