步骤1
食材：韭菜花150克、鸡蛋3个 。调味料：食用油8克、盐2克、生抽1克 。
步骤2
韭菜花洗净、切细段 。【韭菜花的做法 韭菜花】
步骤3
鸡蛋打散、搅匀 。
步骤4
热锅倒油、油温6成热、倒入蛋液、炒散、捞出 。
步骤5
锅中留底油、下韭菜花、翻炒2分钟、加入炒好的鸡蛋 。
步骤6
放入生抽、1克盐、炒匀即可 。
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