圆糯米包粽子好吃吗 圆糯米包粽子好不好吃


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1、圆糯米包粽子是非常适合的 , 不过用长糯米也可以 , 就看你喜欢什么样的口感了 。
【圆糯米包粽子好吃吗 圆糯米包粽子好不好吃】2、长糯米 , 又叫籼糯米 。这种糯米相对细长 , 颜色粉白、不透明 , 但非常黏 。通常作为汤圆 , 元宵或糯米粥食用 。圆糯米又叫粳糯米 , 相对长糯米来说又圆又短 , 色泽白皙 , 中间不透明 。其粘度比长糯米差 , 并且还具有少许甜味 , 使其具有甜腻感 。非常适合制作粽子、酒酿等 。

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