【莴笋叶做粥孩子能吃吗】莴笋叶含有较多的叶绿素和一些维生素 ， 用莴笋叶做粥无论大人还是孩子都能食用 。只是，当孩子较小时，由于牙齿没有长全，加上咀嚼功能差 ， 所以最好是将莴笋叶切碎后下锅 。另外由于莴笋叶带有苦味，所以，煮粥前最好先将莴笋叶用水焯一下，再用清水漂洗1到2次，以便消除苦味 。
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