功效:除湿痹,补阴虚,滋肾水,止血,解毒 。
【乌龟炖鸡有什么营养价值】主治:龟肉治湿痹 , 风痹,筋骨疼痛,久年寒咳 , 夜多小便,小儿遗尿,痔疮下血,血痢 , 子宫脱垂;龟板治阴虚不足,骨蒸劳热,筋骨疼痛,小儿囟门不合及头疮、妇女胎前产后痢疾 。
乌龟炖鸡是一种中式菜肴 。常见于粤菜和江西菜 。主料采用活乌龟新鲜土鸡 。具有滋补作用 。
中文名称:乌龟炖鸡 。
主要食材:活乌龟一只,新鲜土鸡一只。
工艺:炖 。
调料:适量盐、适量鸡精、适量白酒 。
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