1、鄂莲一号
鄂莲一号为极早熟品种 ， 入泥深15-20厘米 ， 7月上旬可收青藕 ， 亩产1000公斤 ， 9-10月后可收老熟藕 ， 亩产2000-2500公斤 ， 宜炒食 。
【什么品种的藕好吃?】2、武植二号
武植二号藕莲是高产、优质新品种 。地下茎5—6节 ， 130—170厘米 ， 粗6—9厘米 ， 单株重6—8公斤 ， 入泥浅 ， 中早熟 ， 抗性强 ， 商品性状好 。平均亩产2640公斤(最高达3000公斤) ， 比普通藕增产22% 。该品种是开发利用低湖田推广种植具有较高经济价值的水生植物最佳途径 。
3、鄂莲五号
鄂莲五号为中早熟品种 ， 抗逆性强 ， 稳产 ， 藕型粗壮 ， 节间均匀 ， 藕肉厚实 ， 亩产2500公斤 ， 煨汤较粉 ， 南方市场受欢迎 。
4、莲香一号
莲香一号是一种莲藕 ， 由龙岩市新罗区种子站选育 ， 其特征为藕叶圆盘状直径50厘米、立叶叶柄长150厘米、直径1.4厘米、藕身长70厘米、一般5节、节间长15厘米 。为中早熟 ， 藕型粗壮 ， 节间均匀 ， 表皮白嫩 ， 商品性好 。
5、南斯拉夫雪莲
南斯拉夫雪莲是从南斯拉夫引进的品种 ， 经过改良而成 ， 藕身洁白、粗壮肥大、主藕4-6节 ， 长约1.5-2米左右 ， 生食清脆 ， 淀粉含量高 ， 味甜入口无渣 ， 口感独特 ， 亩产6000-7500公斤以上 。
6、太空莲36号
太空莲36号为1994年将广西籽莲经搭卫星诱变培育而成 ， 株高110厘米 ， 叶径35厘米～40厘米 ， 花梗高65～130厘米 ， 花单瓣 ， 莲蓬碗形 ， 壳莲椭圆形 ， 单蓬结实25粒左右 ， 百粒重102～106克 ， 采摘期105～120天 ， 每亩可收壳莲90～120千克 。
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