芝士是可以冷冻保存的 。芝士有不同的品种 ， 不同品种的芝士有着不同的保存方式 ， 建议大家将芝士买回家之后 ， 立即对芝士进行适当的储存 。
芝士也就是超市中的奶酪 ， 芝士只是奶酪的一种别称 ， 奶酪是西方人最喜爱的食物之一 ， 在国内的认可度并不是很高 。
奶酪是一种奶制品 ， 有着很高的营养价值 ， 但是非常容易变质 ， 消费者在购买时需要看清产品的生产日期和保质期 。
一般来说 ， 对于新鲜的奶酪建议食用或者进行冷藏处理 ， 因为新鲜奶酪中含有着较多的水分 。
如果是半硬质奶酪 ， 可以密封之后置于冰箱中进行冷藏处理；如果是硬质奶酪 ， 建议磨碎后放入密封的容器中冷藏 ， 如需储存较长时间则须冷冻 。
为什么要选择密封呢 ， 这是因为奶酪的香气过于浓厚 ， 避免香味的扩散 。
一般来说 ， 未开封的奶酪储存在1℃到3℃之间 ， 能保持质量不变 ， 保存一周是完全没有问题的 。
【芝士可以冷冻保存吗】说到这里 ， 关于奶酪可以冷藏吗就介绍的差不多了 ， 希望对你有所帮助 。
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