1、蘑菇和韭菜是可以在一起吃的 ， 两者之间的营养价值没有产生冲突 ， 而且可以产生互补的作用 。本身蘑菇具有补中益气、润肠通便的功效 ， 而韭菜具有温中健脾、补肾壮阳、理气活血的功效 。
【平菇能和韭菜一起炒吗】2、两种食物混合在一块之后 ， 不但可以增强人体的免疫力 ， 延长男性的性交时间 ， 而且可以改善便秘的现象 。而从营养学的角度来讲 ， 韭菜里面含有大量的纤维素和维生素 ， 还有一定的挥发油 ， 可以促进肠道蠕动、促进食欲 。而蘑菇中的维生素e比较多 ， 可以美白皮肤 。
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