1、冰箱保存：将玉米剥去外层的厚皮 ， 留３层内皮保留玉米须 ， 放入保鲜袋或塑料袋中 ， 封好口不要清洗 ， 直接放入冰箱的冷冻室里保存 ， 等到想要食用的时候 ， 再从冰箱冷冻室中拿出来解冻烹制即可 ， 口感和味道跟新鲜的玉米一样 。
2、风干保存：比较老熟的玉米棒 ， 采摘之后把皮和玉米须剥掉 ， 然后晒干 。再放置在通风较好的可以防雨雪的楼里离地保存 ， 要时可以随时取用 。
玉米棒的用途：
1、脱粒后的玉米棒可以加工制作成压缩木板 ， 用于家具的制造 。
2、玉米棒经过发酵之后可以用来培育各种食用菌 ， 例如黑木耳、香菇、平菇等 。
3、玉米棒可以用来提取木糖醇 。
4、用脱粒后的玉米棒可以制取不错的化工原料糠醛 。
【玉米棒子怎么存放储存】5、脱粒后的玉米棒能加工成木炭 。
