【用凉粉怎么自制水果果冻】在锅中加入水 ， 煮开后慢慢倒入凉粉 ， 搅拌至粘稠状关火 ， 接着将自己喜欢的水果切成小粒 ， 倒入凉粉水中 ， 在搅拌一下 ， 等冷却后放入冰箱冷藏室内 ， 几个小时后取出就可以吃了 。
果冻是用增稠剂（海藻酸钠、琼脂、食用明胶、卡拉胶等）加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成 。
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