【干鲨鱼骨要泡多长时间】干鲨鱼骨要泡两个小时 。鲨鱼骨俗称鱼脑 ， 含有4种复杂的活性蛋白和硫酸软骨素及多糖等有效成分 ， 鲨内骨骼完全由软骨组成 ， 常钙化 ， 但无任何真骨头组织 ， 外骨骼不很发达或退化 ， 身体常被皮齿 ， 牙多样化 ， 具有硬肌 ， 但膜骨则永不存在 ， 脑颅无缝 。上额由腭方软骨组成 ， 下额由梅氏软骨组成 。鲨体内含有多种生物活性成分 。
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