海胆什么味道


海胆什么味道


【海胆什么味道】海胆可食用的部分是黄色的海胆籽,又叫做海胆黄 。它是海胆的生殖组织,口感鲜甜、绵软细腻,味道有点像刚出锅的蒸水蛋 。海胆黄可以煮汤,也可以和鸡蛋一起蒸、炒来吃,还可以将海胆黄制作成馅,包在饺子或馄饨里食用 。

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