味精和鸡精都是生活中常用的调味品 。其区别有：
【味精和鸡精的区别 鸡精和味精有什么区别】
1、原料不同 。味精是以小麦、大豆等含蛋白质较多的原料；鸡精主要由谷氨酸钠、食用盐、鸡肉、鸡骨粉或者其他浓缩抽取物为基本原料 。
2、颜色不同 。味精纯度较高，一般透明无色 。鸡精由于成分更为复杂，通常呈不透明黄色或者淡黄色 。
3、外形不同 。常见的味精是长方体晶体状颗粒；鸡精按形态可分为粉状、颗粒状、块状，以类似圆柱或椭圆形颗粒状为主 。
4、口感不同 。味精的香气较淡，而鸡精有浓郁的香气 。
推荐阅读
- 荔枝和羊肉可以一起吃吗 荔枝和羊肉能不能同食
- 生态养殖模式有哪些，和传统养殖有什么区别?有什么优劣势?
- 磷酸二氢钾和花多多2号的区别，哪种效果更好
- 氨基寡糖素是杀菌剂吗，作用和使用方法
- 项羽介绍和主要事迹 项羽主要事迹介绍
- 猫和老鼠所有人物介绍 猫和老鼠角色有哪些
- 兰州市社保中心业务类型和咨询电话
- 华为运行内存6g和8g的区别 华为运行内存6g和8g有啥区别
- 脱产和函授哪个好 脱产和函授哪个文凭好
- 隋姓的来源和历史 隋姓的由来和历史