材料
黄米粉225克 ， 粘米粉225克 ， 白萝卜2200克 ，
配料：110克 ， 腊肠110克 ， 香菇50克 ， 虾米85克 ， 玉米油7大匙 ， 芝麻少许 ， 清水2碗 ， 酱油1大匙 ， 糖1大匙 ， 米酒1大匙 ，
调味料：3小匙 ， 糖1小匙 ， 盐1小匙 ， 胡椒粉少许
做法
(1)把腊肉、腊肠切粒 ， 再把香菇、虾米泡水沥干 ， 加调味料腌泡 。
(2)把玉米油3大匙放入锅中 ， 将所有配料炒香 。
【黄糕怎么做?】(3)萝卜去皮刨丝 ， 把萝卜汁挤出少许 。萝卜汁加入2碗清水 ， 再加入黄米粉和粘米粉混成浆状 。再用玉米油4大匙把萝卜丝炒香 ， 并加入萝卜调味料 ， 煮15分钟 ， 再加入配料以及粉浆 ， 用慢火煮 ， 并随时注意搅拌均匀 。取两个糕盘 ， 抹油并把黄糕浆倒入 ， 隔水大火蒸40分钟即可 。
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