捆鸡可以放多久


捆鸡可以放多久


【捆鸡可以放多久】捆鸡可以放3天左右 。捆鸡是长沙街头的一种小吃,有素捆鸡与肉捆鸡两种 。荤捆鸡又称肉捆鸡 。是由洗净的鸭肠、鸡肠、猪小肠等紧紧捆绑成火腿状,然后在特质卤水中卤制而成的半成品 。要吃的时候将其切薄片,或凉拌、或小炒皆可食用 。口感柔韧多汁,入口略苦后转鲜甜,回味无穷 。素捆鸡是豆制品做的,不过跟前面说的荤捆鸡形态一样,全国都有,又有称为素鸡 。

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