1、首先清洗青菜；将清洗后的青菜沥干 ， 一定要把青菜上的水分沥干 。因为湿润的环境容易滋生细菌；
2、密封青菜 ， 可使用保鲜盒或保鲜袋 ， 还可以使用牛皮纸 ， 因为牛皮纸具有较强的的吸水性 ， 可以将吸收青菜的水分 ， 并返还给青菜；
【洗过的蔬菜怎么保存 洗过的蔬菜保存方法】3、将密封好的青菜放进冰箱保存 。
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