虾子能和番茄一起吃吗

【虾子能和番茄一起吃吗】番茄和虾一起吃的有很多菜的 , 比如番茄焗虾、番茄虾、番茄鲜虾面、鲜虾仁炒番茄鸡蛋等等 。至于有人说:虾和维生素C会变成砒霜,番茄里面又有很多维C ,所以不能吃 。这种说法是不可信的 。其实番茄的确含有维生素C,但是番茄加热后维生素C会受到损失,而其他对人体有益的物质会增加,比如番茄红素 。而且我们吃的食物多多少少都有些有害物质的,不要大量食用是没有任何问题的 , 因为体内本身就有解毒的脏器,比如肝脏和肾脏 。所以虾子可以和番茄一起吃 。

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