【咸菜会坏掉吗】腌制的咸菜封闭的好一般是不会坏的,一旦见了阳光,没有再保存好可能会变质 。并且,腌制的咸菜放在高温的地方会坏掉的,而且会很快酸掉 , 因此存放最好放在阴凉的地方比较好 。咸菜是中国普通家庭喜爱的一道菜,它用食盐等调味料腌渍后的蔬菜 。有较强的咸味,可长期保存 。不同种类的咸菜,用的原料不同 。
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