(八)朝鲜族
【特色节日】老人节
【代表性饮食】泡菜、打糕
【代表性文化】《阿里郎》民谣
1.朝鲜族主要分布在朝鲜半岛，我国主要分布在黑吉辽 。
2.老人节是朝鲜族的传统节日，地区不同而时间不同，黑龙江省的朝鲜族老人节是每年农历六月二十四，吉林延边则是八月十五举行 。老人节当天，全村要向 60岁以上老人祝寿，为他们戴红花，进行摔跤、歌舞活动，有老人的家庭要制作米酒、打米糕等，是敬老尊老的节日 。
3.泡菜是朝鲜族的特别重要的饮食部分，种类繁多，如桔梗、大白菜 。泡菜卡路里比较低，含有维生素 。
4.打糕：糯米反复捶打而成，制作过程是力气活 。因为制作不易，所以朝鲜族历来把打糕作为上等美味，每逢佳节接待贵宾时都要制作 。
5.阿里郎民谣：朝鲜族代表的民歌 。
【汉族节日食俗的主要特点 少数民族的传统节日和饮食】本文来源：乐恩教育教学部 周治平
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