西兰花起源于欧洲地中海沿岸，因其营养丰富、口感绝佳，被《时代周刊》杂志推荐为十大健康食品之一 。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为"蔬菜皇冠" 。
特别是其中的维生素K有助于增强大脑活力，孩子越吃越聪明！宝宝吃西兰花有很多好处，辅食添加时就可以给宝宝尝试吃 。
做法:
1、西兰花洗净切碎，马铃薯洗净切块，葱切成细末 。
2、取一大锅，注水，煮沸 。放入西兰花、马铃薯和青葱，煮15分钟，至蔬菜嫩熟 。取出沥干，保留120毫升煮蔬菜的水 。
3、将蔬菜和120毫升煮蔬菜的水放入食物处理机，打成糊状 。加入盐、奶油和柠檬汁，趁热上桌 。
小贴士:
马铃薯泥中加入富含抗氧化物质和维生素的西兰花后，颜色好看，营养成分倍增，适合10个月以上宝宝食用 。
西兰花海鲜羹
原料:西兰花、洋葱、鸡汤、虾仁、盐
做法:
1、西兰花洗净，切成小块，洋葱切成小块 。
2、锅中加入洋葱和西兰花翻炒3分钟，加入鸡汤和水，加盖焖煮15分钟 。
3、用电动搅拌器将汤打碎之后用过滤网滤除汤汁 。
4、加入带子虾煮至全熟，加入芡汁，撒上适量盐调味，即成 。
小贴士:
西兰花有增强机体免疫功能，它不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力 。
这道菜适合一岁以上宝宝食用 。
西兰花炒虾球
原料:鲜虾、西兰花、红椒、蒜、料酒、生抽、糖、盐、油、香油
做法:
【2岁宝宝西兰花怎么做?】1、西兰花去粗茎，掰成小块(不要用刀切，会散掉);蒜切末;红椒切菱形片;鲜虾剥成虾仁备用 。
推荐阅读
- 元西菜煲鸡好吗?
- 成都到西昌自驾游沿途风景区 成都到西昌最美的公路
- 奶油直播是什么东西
- 西安红庙坡属于哪个区
- 陕西白鹿原影视基地在哪里 白鹿原陕西拍摄地在哪里
- 王八和甲鱼是一个东西吗
- 西安周边旅游必去景点推荐一日游 周边游西安景点大全 自驾车旅游一日游
- 芹菜洋葱西兰花三样能一起煮水喝吗?
- 炖鸡肉时可以放入点西兰花吗?
- 西兰花煲汤做法?