【碳水含量低的食物排名 碳水含量少的食物排行榜】4、鸡蛋
富含蛋白质,几乎没有碳水化合物 。此外,最新研究发现,鸡蛋中的蛋白质比其他任何食物中的蛋白质都具有更高的质量 。
5、樱桃番茄
每100g樱桃番茄中含有4g碳水化合物,比超市里出售的大西红柿更好吃 。樱桃番茄是一种方便的营养食品,没有任何严重的碳水化合物反应 。樱桃番茄中含有的番茄红素是抗癌抗氧化剂的重要来源 。
6、菜花
每100g菜花中含有5g碳水化合物,在营养界一直被称为瘦淀粉 。蒸熟后,其性能可以完全代替土豆泥,并成为低碳水化合物的首选 。制作面食时,它也可以代替面粉、大米或其他主食 。菜花作为十字花科芸薹属的一员,为人体提供了许多抗氧化剂 。
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