蜂蜜加鸡蛋冲开水喝有什么好处
没有试过,不过不敢,听说生鸡蛋有寄生虫什么的,还是水煮蛋吧...营养丰富又不胖人的~蜂蜜水冲鸡蛋有什么效果
你好 ， 这种组合可以败火 。但生鸡蛋寄生虫较多 ， 用水冲是不能消毒的 ， 建议把鸡蛋打入沸水中 ， 再者蜂蜜要等鸡蛋茶温度低些了在加进去,高温会破坏蜂蜜营养成分的.蜂蜜鸡蛋冲开水喝有什么作用？
1、去火润肺
能治疗肺胃火盛引起的咽炎、喉炎 ， 而且还能改善肺阴亏虚引起的燥咳少痰 。但只能起到辅助治疗的作用 ， 并不能完全的根治疾病 ， 患病的患者还是要到医院找专业的医生通过服用药物进行治疗 ， 这样治疗效果才会更理想一些 。
在服用药物期间要严格地遵医嘱 ， 不要随意的增减药量或者改变药物疗程 ， 以免影响病情恢复 。
2、 安神镇静
对于心烦气躁、失眠焦虑、疾病初愈长久睡不着觉的人有很好的祛火作用 。蜂蜜是一种活性物质 ， 其有效成分是其中含的各种生物酶 ， 一经过高温就失去了作用 ， 并且味道也明显变酸了 。所以正确的做法是将鸡蛋用水冲开以后 ， 等温度低了再加入蜂蜜 ， 凉后食用 ， 降火效果更好 。
【蜂蜜加鸡蛋冲水喝有什么功效】3、通便
蜂蜜还可以润肠通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果） 。
蜂蜜鸡蛋冲开水喝有什么作用？
鸡蛋加蜂蜜一起冲开水喝不好 冲蜂蜜的水温宜45度 ， 不能超过60度 ， 不能用蜂蜜水冲鸡蛋 ， 否则既不卫生 ， 又不能完全吸收鸡蛋营养 。冲鸡蛋宜用沸水 ， 缓慢冲入 ， 边冲边搅拌 ， 冲好鸡蛋后待水温凉指60度以下 ， 可放入蜂蜜 。
蜂蜜中较多的果糖卵磷脂和微量元素 ， 对调节肠胃缓解便秘有好处 ， 同时能滋补身体 。鸡蛋含丰富蛋白质卵磷脂和微量元素 ， 是补充营养的好食物 ， 适当吃一些对身体有好处 。
但鸡蛋中含抗胰蛋白酶 ， 会使蛋白质凝聚 ， 影响蛋白质的吸收利用 。所以鸡蛋一定要煮熟再吃 ， 使抗胰蛋白酶失活 ， 不会影响蛋白质的吸收利用 。
所以用鸡蛋和蜂蜜泡水是不好的 ， 对营养吸收不利 。
开水冲鸡蛋的正确做法：
先将生鸡蛋的外壳清洗干净 ， 然后带壳放入开水里烫10分钟左右 。
准备用来冲鸡蛋的容器中也倒入开水 ， 将容器烫10分钟左右 ， 即可以杀菌消毒 ， 又可以保证鸡蛋液被冲烫至完全熟透 。
在烫洗鸡蛋和容器的时候烧开水 ， 水快要开的时候把容器中的热水倒掉 ， 打入鸡蛋并打至起泡泡 ， 水开后马上冲入蛋液即可 。
蜂蜜冲鸡蛋喝有什么功效
。蜂蜜可以冲开水喝 ， 鸡蛋应该煮熟或蒸熟吃 ， 生鸡蛋冲开水吃不好 ， 一是蛋白质不能完全吸收 ， 二是蛋中可能有细菌 ， 寄生虫之类的有害微生物 。蜂蜜用开水冲损失营养 ， 口感也会变酸 。冲蜂蜜的水应该为温开水 。
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