材料
鸡腿肉500克，红椒一个，青椒一个，黄椒一个，孜然粉，辣椒粉，盐，胡椒粉，生抽，蚝油，橄榄油，料酒
做法
【瓦缸烧烤的做法?】1、鸡腿肉洗净切大块 。
2、用生抽、蚝油、料酒、盐、孜然粉、辣椒粉、橄榄油等调味料放入盛有鸡腿肉的大碗中，抓匀 。
3、盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制4小时 。
4、彩椒去蒂后洗净切方块儿 。
5、彩椒去蒂后洗净切方块儿 。
6、把鸡肉串整齐的排在烤盘上，刷上橄榄油，撒上少许孜然粉和辣椒粉 。
7、放入预热200度的烤箱中，中层，上下火，烤15分钟即可 。
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